segunda-feira, 16 de julho de 2018

Reabriu com nova gerência o Café Mercado que vai servir comida portuguesa e goesa com produtos do... mercado!

Com a experiente gerência de João Cachulo, reabriu há cerca de três semanas o espaço onde se encontrava o Café Mercado, que continua com a mesma designação mas acrescido daqueles pratos e petiscos tradicionais do dia que são, afinal, os de maior agrado! 
Ali pode encontrar as apreciadas caldeiradas de peixe, umas apetitosas ‘jardineiras’, grão com mão de vaca, costeletas de sardinha, pataniscas, pezinhos de coentrada, ‘seviche’ de sardinhas, isto quer ao almoço, quer para aquele petisco a meio da tarde! É de ter também em atenção os suculentos bolos caseiros, e do ‘take-away’ se quiser levar para casa. 
Mas também disponibiliza comida tipicamente goesa, bem ao gosto local: Caril de camarão, mexilhão ou frango, e ‘sarapatela’! 
Tudo isto, claro, com produtos adquiridos no... mercado da Figueira da Foz, para onde liga uma das portas do espaço. A outra entrada é pela Rua dr. Francisco António Diniz, nº 14. 
João Cachulo está agora a ter a oportunidade de desenvolver os seus dotes e conhecimentos culinários, não deixando de continuar a administrar e a dar aulas de gastronomia como o vem fazendo até hoje. 
De referir que a decoração é de autoria do pai Joaquim Cachulo (ex-funcionário do Grande Casino Peninsular, caricaturista e artista plástico nas horas vagas) e que a mãe Elisa Cachulo, quando necessário, presta um imprescindível apoio na cozinha. 
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Café Mercado / restaurante / snack-bar = Um espaço com muito bom gosto, na decoração e... no prato!

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