Carte Dor Day Ice abriu na Figueira da Foz

Abriu na avenida 25 de Abril, no passeio situado sob a Esplanada Silva Guimarães, a geladaria Cart Dor Day Ice.
A proprietária Aldina Maia (Dina) salienta que, para além da conhecida gama ‘Premium’ da reconhecida marca internacional (a designação ‘Olá’ é exclusiva do nosso país) o espaço disponibiliza também serviço de cafetaria. As especialidades de crepes, bolos de chocolate e de bolacha, profiterolles e batidos são excelentemente preparados pela colaboradora Ana Rita, e ali, no interior ou na esplanada a ver o mar, um Carte D’Or fresco e saboroso vem mesmo a calhar. Rima e é verdade!

'As Escadinhas' reabriu!

Reabriu o Restaurante As Escadinhas, agora com uma nova e experiente gerência a cargo de Ana Lúcia. Conhecedora do ramo da restauração, já trabalhou em vários restaurantes e, nestes, em diversas funções.
Aberto de 2ª a sábado durante todo o dia, fica situado na rua 31 de Julho, fazendo-se o acesso mais direto pela Praça 8 de Maio. Para além dos almoços, jantares e petiscos, disponibiliza ementas especiais para grupos.
Com serviço à carta e ‘take away’, Ana Lucia e a cozinheira D. Dulce aconselham os seus pratos especiais: Caldeirada de peixe, bacalhau à lagareiro, diversidade em peixes grelhados, ‘maminhas’ à casa, bife à Escadinhas e ‘secretos’ de porco preto.
Com diárias a 6,50€, o restaurante As Escadinhas promete subir e seguir até ao agrado e às apuradas exigências dos seus clientes!!

Piscina-Mar = Novos horários e ementas

Com a chegada da nova estação o Complexo Mar Bistrô e o Restaurante Frente Nova York passam a funcionar de terça feira a domingo, das 12h30m às 15h30m e das 19h30m ás 23h00.
Ao Domingo o Complexo Mar Bistrô encontra-se a funcionar ininterruptamente das 12h30m ás 23h00, permitindo que se possa usufruir dos seus apreciados lanches e petiscos.
As Ementas Sugestão Outono/Inverno para grupos foram igualmente renovadas, tendo em especial atenção os alimentos tão próprios desta época, tais como a castanha, o mel e as sultanas.

Navegador - Novos comandantes ao leme

Reabriu o restaurante Navegador situado na rua dos Combatentes da Grande Guerra, agora com a gerência da experiente empresária da restauração Lurdes Antunes, bem conhecida dos seus clientes – que a acompanham para onde vá - devido ao ‘dedo’ que tem para os saborosos cozinhados que sempre confeccionou por outros restaurantes por onde tem passado.
Aos dois pratos do dia – um de peixe e outro de carne – acresce a variedade dos pratos constantes da ementa.
Com o atento proprietário, seu filho Pedro Antunes, e a preciosa ajuda de sua irmã Bela Reis, aos quais se junta uma sala acolhedora, o negócio resiste à propalada ‘crise’, pois para comer bem há sempre quem…

Centro Tao - Atividades para setembro

O Centro Tao Desenvolvimento Pessoal, depois de uma retemperadora pausa, retoma a atividade com novas ideias, formações e até novas caras.

É o caso de Ivan Amaral, Yoga; Paula Duarte, meditação semanal; e Linguagem Gestual no âmbito do desenvolvimento pessoal e profissional.

Atividades para setembro: Escola de Respiração da Birgit; Workshop Básico em Xamanismo Essencial (Core Shamanism); Curso Intensivo Massagem de Relaxamento; Meditação dos dois corações; Eneagrama - Uma formação no Tao; Mãos que falam – Curso livre de Lingua Gestual Portuguesa; Grupo de Meditação Semanal.

Restaurantes da Figueira

Mais sete novos restaurantes da Figueira da Foz receberam, esta semana, diplomas de Verificação e de Bons Costumes: “Fashani”, “O Paquete”, “Tahiti”, “Acrópole”, “A Canôa”, “Cais” e “Lizfoz”. Outros 13 restaurantes (Snack Bar A Paula, Carvalhinho, Núcleo Sportinguista, Caçarola 2, Flor do Ipanema, Pizzeria Bela Napli, A Cantarinha, Cervejaria Sagres, O Rancho, Casino Figueira, Mar~`a~Vista, Marégrafo e Fernandos Hideaway) renovaram, também, esta certificação, em cerimónia realizada no salão nobre da Câmara Municipal.

Complexo Piscina Mar...

...em fim-de-semana descomplexado!

Circolândia = O circo que mais vezes veio (e vem) à Figueira da Foz!

O circo Circolândia nasceu em 1992 com a criação de uma sociedade familiar entre Carlitos (pai) e Carlitos Júnior.
Com a retirada em 2002 de Carlitos pai, a direção do circo ficou a cargo de Carlitos Júnior e é com a colaboração de sua esposa Sonia Illeneb (filha do célebre palhaço Kinito) e do filho Joseph que assegura toda a parte cómica do espetáculo, bem como a parte de som e luz. Atualmente conta com 15 pessoas e mais 20 animais, envolvendo um total de 25 veículos em digressão.
O Circolândia orgulha-se de apresentar um espectáculo digno, onde a qualidade marca presença, devendo ser atualmente o circo que mais presenças tem na Figueira da Foz, tendo já sido instalado nas Abadias, na Ponte Galante, junto ao Pavilhão do Ginásio Figueirense, nos terrenos do Instituto Portuário, e nos últimos 4 anos no presente local, em Buarcos.
Aqui irá estar até 15 de Agosto com espetáculos todos os dias às 22h00, e também às 16h30 aos sábados, domingos e feriados.
É um circo tradicional, com animais amestrados (cães, lamas, camelos, dromedários, cabrinhas, cavalos, póneis e burrinhos). Os palhaços Josef e Gnini alegram a plateia e os equilibristas, trapezistas, acrobatas, funambulistas e malabaristas colocam as emoções ao alto. Para os mais pequenitos um espetáculo moderno ilustra as suas fantasias, com o ‘Ratatui’ e os ‘Piratas das Caraíbas’.
O Circo chegou (mais uma vez) à cidade que já ‘adotou’ o Circolândia nos meses de verão. Uma dupla perfeita!

ACIFF apoia projetos financiados para empresas

A ACIFF encerrou mais três projectos financiados, de apoio a empresas / empresários, em que acompanhou cerca de 70 empresas na implementação de intervenções com o objectivo de promover a capacidade de inovação, gestão e modernização das empresas, com reflexos ao nível da modernização do tecido produtivo, da melhoria da qualidade do emprego e do aumento da competitividade.
As empresas foram intervencionadas na modalidade de formação/acção, contemplando uma componente de consultoria/aconselhamento e uma componente de formação em sala.
A ACIFF contou com a parceria da CH Business Consulting com uma experiente equipa de consultores multidisciplinares e do ISCAC – Instituto Superior de Contabilidade e Administração de Coimbra, com alguns dos professores do seu corpo docente, especialistas nas temáticas da gestão.
O objectivo destes projectos é reforçar e desenvolver as competências dos empresários e das Micro, Pequenas e Médias empresas (até 100 trabalhadores), da região Centro, através da realização de ações de formação e de aconselhamento que respondam às suas necessidades.
Em forma de balanço pode-se afirmar que as mais-valias retiradas e os resultados obtidos pelas empresas intervenientes são bastante positivos.
Exemplos de medidas implementadas: introdução de novas ferramentas de apoio à gestão; introdução de ferramentas de planeamento da produção; implementação de planos de comunicação e promoção comercial dos negócios; actualização dos Sistemas de Gestão da Qualidade, Ambiente e HACCP; definição de procedimentos de cobrança; concepção de processos de recrutamento e selecção; introdução de mecanismos de avaliação de desempenho; (re) definição de organigrama funcional; acções de melhoria do clima organizacional; melhoria de competências em diversas áreas pela via da formação.
A ACIFF volta a ter a possibilidade de desenvolver novos projectos, que lhe permitirão apoiar 50 novas empresas neste tipo de intervenção, estando presentemente na fase de inscrição e selecção de empresas. A participação das empresas é gratuita!
Mais informações pelo telefone 233 401 320, ou pelo e-mail (formacao@aciff.pt)

Complexo Piscina Mar na Figueira da Foz

Programação Julho / Agosto

Restaurante Japonês / Chinês abriu na Figueira da Foz

Abriu na esquina da rua Maestro David de Sousa com a rua de São Lourenço um novo restaurante, desta feita com uma gastronomia bem conhecida e apreciada por muitos mas inédita na nossa cidade: a cozinha japonesa.
Aliás, os sabores do Oriente confluem nesta esquina: no primeiro andar deste prédio onde antigamente se situava o restaurante Pic-Nic, funciona um restaurante japonês; no rés-do-chão, funciona um restaurante chinês. E apesar de pertencerem à mesma gerência, têm cozinhas e salas independentes.
O restaurante, como é usual entre as firmas pertencentes a familias chinesas, ostenta o nome do seu proprietário: “Huang Fu”. E Huang Fu, juntamente com a esposa Mao Guo Hong e as duas filhas Ana e Ana Catarina, não se pouparam a esforços nem a trabalhos e em cerca de um mês conseguiram modificar, remodelar e ornamentar todo aquele espaço a preceito. Abriram hoje, dia 06 de julho, ao meio dia. Sem nenhuma divulgação ou publicidade – já que não houve tempo para tal – tiveram 21 clientes, entre a sala japonesa e a sala chinesa! Nada mau!
Saliente-se que, para além de a cozinha japoneza não ser, obviamente, desconhecida da cozinha chinesa, três cozinheiros chineses frequentaram especialmente um aprimorado curso de cozinha japoneza, especialmente para aqui a confecionarem. 9 outros elementos fazem a receção aos clientes e os serviços de sala.
Restaurante Huang Fu – Chinês e Japonês = Mais uma alternativa para nos deixar ‘de olhos em bico!’

Actividades para julho do Centro TAO Desenvolvimento Pessoal

9 de Julho, 21h30: Tertúlia espiritual, «Vamos Conversar sobre... O Eneagrama», com o convidado especial António Cordeiro.
“O Eneagrama tem tido nos últimos anos um impacto crescente no ambiente empresarial, principalmente em multinacionais que se consideram organizações aprendentes. Desde sempre foi usado na melhoria dos relacionamentos bem como nos campos espiritual e religioso.”
15 de Julho, 21h00: Estudos dos Anjos da Cabala com Lisete Soares. Grupo I;
16 de Julho, das 10h00 às 13h00: Consultas com Lisete Soares;
16 de Julho, 17h00: Estudos dos Anjos da Cabala com Lisete Soares. Grupo II;
30 de Julho: Meditação da Lua Nova. Entrada mediante donativo livre.

'Escadinhas' reabriu como Casa de Tapas / Restaurante

Reabriu com nova gerência, há cerca de um mês, o restaurante “Escadinhas”, situado na rua 31 de Julho, logo ali de quem sobe da Praça Nova pela rua ao lado do ‘Millennium BCP’. O casal Bárbara e Leonardo apostam, para além da ementa, em apresentar sempre dois pratos do dia, por 6 euros, que inclui sopa-prato-bebida-pão. A apresentação diária de pratos vegetarianos é outra novidade, que o casal apelida de única na Figueira da Foz e que está a ter uma significativa aceitação por parte dos clientes. Também as ‘tapas’, a par das ‘muquecas’ variadas, são outra especialidade da casa.
De notar que a designação correta e completa é: Casa de Tapas / Restaurante Escadinhas.

Santiago 'bikes' - Bicicletas alugam-se!

A Figueira da Foz tinha até hoje uma ciclovia… com ‘via’ mas sem ‘ciclos’! Ou seja, os particulares circulam nela com as suas bicicletas, mas se algum visitante ocasional ou mesmo algum figueirense sem bicicleta quizesse alugar uma, não tinha como nem onde.
Não tinha até há uma semana, altura em que foi inaugurado o ‘Stand Santiago Bikes’, na Avenida 25 de Abril nº 8, numa das lojas por debaixo da Esplanada Silva Guimarães.
Com a gerência de João Santiago, filho do conhecido empresário Adriano Seco Santiago, de Lavos, esta loja aluga e comercializa bicicletas. E também assegura a manutenção e a mecânica na sua sede em Lavos.
Aberta todo o ano, tem uma gama de bicicletas americanas para aluguer. Que estará sempre a crescer, se necessário, acompanhando as solicitações dos clientes.
O ‘Stand Santiago Bikes’ vem colmatar uma lacuna que a nossa cidade bem precisava.

Complexo Piscina Mar

Dias
18 e 19
de Junho
Test Drive
BMW/BomCar
e exposição
de carros
e motos.

Mercado da Figueira tem 'Delícias de Portugal'!

Abriu há cerca de um mês, no Mercado Municipal da Figueira da Foz, uma loja de produtos portugueses, de seu nome “Delícias de Portugal”.
Os proprietários Albérico Silva e Maria Filomena apostam na venda de produtos das Beiras, do Alentejo e de Trás-os-Montes, desde presuntos, chouriços, queijos, compotas, licores e bolos tradicionais. Alguns destes produtos têm origem, também, das zonas rurais do concelho da Figueira da Foz.
Localizada na loja nº 31, perto de quem entra pela rua dr. Francisco António Diniz, a “Delícias de Portugal” já equaciona o alargar do leque de produtos tradicionais, ao bom gosto nacional, devido á crescente procura dos seus produtos.
Bom, o ditado cada vez tem mais cabimento: O que é nacional é… (isso mesmo)!

WINE BAR by Cristal

Assumindo-se como uma ‘tasca’ dos tempos modernos, o Wine Bar concilia o moderno com o tradicional. Com o propósito de estar aberto à noite à hora das discotecas e bares, mas sendo uma ‘tasquinha’, é neste contexto que serve o melhor dos vinhos - tinto, branco ou verde - ao invés dos cocktails, whiskis e afins.
Com mais de 200 referências de vinhos e mais de 1000 garrafas ‘presentes’, o Wine Bar garante a diversificação de escolha para os paladares mais exigentes e conhecedores. Claro que para acompanhamento não faltam os petiscos da taberna tradicional: chouriço assado, presunto, salpicão, queijos, moelas, etc. E como sobremesa poderá escolher algumas das especialidades da casa, com destaque para o bolo caseiro com gelado.
Ricardo Pereira, proprietário do Wine Bar e também da Cervejaria Cristal, destaca ainda as reservas de Vinho do Porto com 20 e 30 anos.
Situado na rua dr. Calado, no local do antigo ‘Estúdio 24’, com serviço no rés do chão e no 1º andar, alia a tudo isto o bem estar que o espaço proporciona.
Uma ideia nova para as noites da Figueira da Foz.

'Jardins de Vapor' Inaugurada na Incubadora de Empresas

No próximo sábado dia 11 de junho, pelas 14h00, será inaugurada na Incubadora de Empresas da Figueira da Foz, a empresa 'Jardins de Vapor, lda'.
Esta empresa pretende, de uma forma inovadora e dinâmica, implementar a extração e produção de óleos essenciais e produtos derivados em Portugal. Para isso, estes óleos essenciais são obtidos exclusivamente de plantas produzidas no nosso País.
A utilização de óleos essenciais, à semelhança dos outros produtos naturais à base de plantas, tem sido cada vez mais desejada por parte do público em geral, nos mais diversos sectores da indústria farmacêutica à alimentar, passando obrigatoriamente pelas empresas transformadoras da área da cosmética, aromaterapia e aromatização de ambientes.
As essências retiradas de matrizes vegetais têm-se desenvolvido exponencialmente desde a última metade do século XX até ao presente.
Composta por 3 jovens empreendedores, Jardins de Vapor é uma empresa inovadora, que reúne as condições necessárias à Incubação, por isso encontrou na IEFF o espaço e condições necessárias para a sua implementação.
Durante a tarde está também programado um ciclo de workshops.

(Clicar no programa, duas vezes, para melhor o visualizar)

Impressora Económica

A Impressora Económica começou a ser pensada em Junho de 1951, o que perfaz neste mês de Junho de 2011 exatamente 60 anos. Com as ‘demarches’ necessárias (que hoje em dia designam por ‘burocracias’), foi constituída em maio e finalmente inaugurada em Junho de 1952.
Foi fundada pela Fábrica da Igreja de São Julião por iniciativa de Monsenhor Palrinhas, tendo em vista a produção de folhetos, livros e impressões diversas para a igreja, e ao mesmo tempo comercializando os seus serviços a preços concorrências para os interessados.
Instalada na rua dr. Santos Rocha no local onde antigamente se situava o Patronato de São Miguel, teve como primeiro encarregado o sr. Fadigas até meados da década de 70, altura em que foi adquirida por uma nova sociedade constituída pelo eng. Aguiar de Carvalho e por Joaquim Jerónimo, sendo Arménio Marques o pároco na altura.
Anos mais tarde, aquando da candidatura do eng. Aguiar de Carvalho à câmara, e como esta era fornecida pela Impressora Económica, as quotas foram adquiridas na totalidade por Joaquim Jerónimo.
Atualmente, com as dificuldades inerentes não só ao sector, Joaquim Jerónimo empresta toda s sua experiência à firma “Deambular das Letras”, situada em frente às desactivadas instalações da Impressora Económica.
Por aqui, desde 2009, continua-se a produzir os mesmos serviços, melhorados e aumentados, e inerentes à tipografia e litografia.
A sobrevivência neste ‘mercado’ cada vez mais concorrencial só é possível devido ao recurso às novas tecnologias e à confiança que os clientes continuam a depositar na continuação.

(Clicar nas fotos para melhor as visualizar)

Cantina San Lorenzo comemora hoje o 10º aniversário

Venimos por este medio con gran orgullo y placer a invitar a Sr(a) a festejar con nosostros la conmemoración del 10º ANIVERSARIO del Resturante-Bar “CANTINA SAN LORENZO”, que se encuentra localizado en la Rua de São Lourenço 23, Figueira da Foz.
Dicho Evento tendra inicio a partir de las 23:00 hrs.
Asi mismo nos encantaría contar con su presencia, a una noche llena de Música, Animación y mucha Fiesta con “Sabor a Méxcio”, en donde no pueden faltar el Tequila y Margaritas.
Sin más por el momento que da de Uds.: Rafael V. Lara

Ricky's On The Beach apadrinhado por São Lourenço

Foi inaugurado na rua de São Lourenço, na passada 6ª feira, o "Ricky's On the Beach".
Mais que um bar, pretende ser um local de agradável convívio com a garganta aveludada por um ‘cocktail’, a especialidade da casa.
E abriu pela mão e vontade dos irmãos Richard Pereira e Liliana Pereira. Oriundos de uma família do distrito de Aveiro, nasceram na Austrália, voltando agora ao país de origem, onde se encantaram pela Figueira e pela rua, decidindo assim colocar a sua experiência adquirida naquele país – onde foram igualmente proprietários de um bar - neste espaço.
Conscientes dessa propalada crise que a todos atinge, apresentam-se num ambiente calmo e com um visual evocando os bares das praias australianas. E, claro está, com um ‘cocktail’ bem elaborado à frente, a permanência no “Rickys On the Beach” torna-se agradável e apetecível.

EMANHA GELADARIAS - Em dia de aniversário recebeu Certificação de Qualidade

No passado dia 16 de maio a Emanha Geladaria comemorou o 31º aniversário, coincidindo o dia com a apresentação da renovada Emanha 1, inaugurada após obras de ‘rejuvenescimento’.
Coincidiu também com a entrega do Certificado de Qualidade da APCER, empresa certificadora que esteve representada por Ricardo Teixeira e Alexandra Gonçalves, que fizeram a entrega do certificado ao sócio-gerente da geladaria Américo Nogueira.
Com cerca de trinta funcionários, a empresa já tinha também recebido o prémio “PME Líder 2010”.
Américo Nogueira mostrava-se satisfeito, referindo que a Certificação comprova a qualidade dos produtos, da confecção e do atendimento aos clientes.
E sublinhou ainda que, comparativamente ao ano passado, o movimento da Emanha 1 tem vindo, gradualmente, a aumentar.

Azenha Velha - Restaurante com nova administração

Sérgio Meneses, português natural de Mira onde nasceu há 44 anos, andou por Angola, Estados Unidos e Brasil, e decidiu agora regressar às suas origens.
Decidido a abrir um negócio seu no ramo da restauração para aplicar os conhecimentos familiares (sua mãe teve um restaurante) e também seus (vários anos à frente do restaurante ‘Devassa’ no Rio de Janeiro), adquiriu o restaurante Azenha Velha, o conhecido espaço anexado ao conceito de ‘Turismo Rural’ do dr. Vitor Nogueira, em Caceira de Cima, Figueira da Foz.
Apesar de poder optar por mais um ou outro local similar no Algarve, Sérgio Meneses escolheu a Azenha Velha por uma questão de proximidade a par do encanto pelo local, uma casa em pedra rodeada por uma belíssima paisagem campestre.
Juntamente com a companheira Rita Malaquias, aponta para o serviço da saborosa e apreciada cozinha portuguesa, não deixando de aplicar os seus conhecimentos gastronómicos internacionais, como cozinha francesa, italiana e brasileira.
Assim da ementa constam pratos como o Salmão com molho de maracujá, bacalhau à Azenha Velha, medalhões de frango com molho de café e champignons, picanha à brasileira, pizzas doces, banana com canela e açúcar e morangos com chocolate. Todos os pratos são confecionados no restaurante (nada vem de fora) e cozinhados na hora!
Aberto todo o dia (2ª feira encerrado) à tarde serve petiscos variados, doces e do ‘snack’, onde o pessoal da cozinha e de sala (cozinheira Nair, Judite, Alexandre e Sula) se aprimoram no bem servir.
Com um serviço de ‘buffet’ a ser inaugurado no fim do mês (sábado 28 de maio), com a construção de um ‘Espaço Kids’, e com o incremento de casamentos, baptizados e festas diversas, em adequadas estruturas com capacidade para 250 pessoas, a Figueira da Foz conta agora com mais um local a ter (muito) em conta!

Medicina Integral em palestra no 'Tao'

Dia 06 de maio (sexta-feira) às 21h30 no espaço Tao Desenvolvimento Pessoal / Clínica Shen.

Na consulta de Medicina Integral é feito uma história clínica da saúde física e psicológica presente e um diagnóstico do estado de saúde físico e psicológico presente e futuro após o qual o paciente vai descobrindo a causa dos seus estados de doença, ajudando-o a recuperar a saúde presente e a prevenir a saúde futura melhorando a sua vida em todos os aspectos pela melhoria da sua relação consigo mesmo.

Com Pedro Simões D'Abreu. Entrada livre.

Loja'Brasileirinha Bijuterias' com montra 'ao vivo'!

Já demos conta da recente abertura desta firma.
E agora constatamos que Delma, a sua proprietária, não pára, pois inova, tem iniciativa, não se fica pelos lamentos da crise:
-Montou uma montra com uma modelo 'ao vivo', patente ao público que passa no passeio da rua da República nº 268.
E até 15 de abril pode ver esta montra.
Ao vivo e ousada!

Chalé da Cataplana

A Cataplana, restaurante que até final do mês passado se encontrava na avenida do Brasil, mudou-se no inicio deste mês para a rua dr. Francisco António Dinis, nº 34, local onde se situava o restaurante Chalé das Canas.
Continuando a apostar nos pratos que dão o nome à casa, são a cataplana de tamboril e a cataplana de Carne de Porco à Alentejana as que têm mais saída. Os proprietários, o casal Luis Armando e Margarida Paixão e o familiar Nelson Soares, informam que vão estar abertos todos os dias e, para além dos almoços e jantares, haverão petiscos à tarde.
Ainda com o intuito de relançar aquele espaço, apresentam de 2ª a 6ª feira os pratos económicos, a 7 euros com tudo incluído.

La Passion - A paixão da moda para a mulher moderna na Figueira da Foz

Da união entre o fotógrafo José Carlos, e do comerciante de confeções José Manuel, ambos de Seia, nasceu uma loja de adereços de moda… na Figueira da Foz! Já conhecendo a nossa cidade, decidiram que esta seria a primeira loja de um conjunto delas que, possivelmente, irão abrir por outras localidades. A experiência começa agora!
Tudo começou numa viagem efetuada há poucas semanas, onde percorreram e visualizaram alguns locais onde poderiam abrir a firma. Da “baixa” até á “alta” esmiuçaram diversos locais, até que encontraram Isabel Lopes no seu pronto-a-vestir e à qual alugaram o ‘estaminé’ que esta detém na rua Cândido dos Reis junto ao castelo eng. Silva.
José Manuel, com experiência advinda dos seus ateliers, dotou a loja com calçado, carteiras e marroquinaria distinta que, a par da decoração elaborada pelo José Carlos, torna a loja um espaço agradável onde as senhoras se sentem no seu ambiente!
(Na foto grande: José Manuel, o casal Isabel Lopes e António Lopes, e José Carlos. Na foto pequena, os dois sócios acompanhados da funcionária Sílvia e da primeira cliente)

Centro Tao - Atividades abril / maio

O Centro Tao Desenvolvimento Pessoal, da Figueira da Foz, abriu inscrições para a Formação em Plantas Medicinais, com inicio a 16 de abril.
Por sua vez vai realizar um workshop de Yoga no dia 09 de Abril, e outro workshop Básico em Xamanismo Essencial, dias 07 e 08 de maio.
Mais informações na sede do Centro Tao na rua da Grota, Buarcos, ou pelos telefones 233435048 / 914238010.

CASA SALGUEIRO 100 anos depois

Fundada em 01 de Abril de 1911, a Casa Salgueiro comemorou neste passado dia - mas de 2011 - o seu centenário. Em dia de mentiras sobressaiu a insofismável verdade de que só se é possível atingir tal longevidade quando a honestidade, a qualidade / diversidade dos produtos e o bem atender o público se mantém inalterável. Os clientes sabem reconhecer isso mesmo.

A par disto, Otília Maria Medina Cordeiro, proprietária-gerente e filha e sobrinha dos anteriores proprietários, respectivamente José da Silva Cordeiro (falecido em 2010) e de Raul da Silva Cordeiro (falecido em 2007) reconhece que a propalada crise também ‘paira’ por aqui mas que a dedicação de clientes e amigos e a confiança que os fornecedores sempre depositaram na firma são factores determinantes para a desejada estabilidade. E fez questão de sublinhar também alguns ex-funcionários que muito deram à loja: António Silva e Vitor Medina, contabilistas, e António Curado e Manuel Lontro, balcão.

Nascida da sociedade de José Pinto da Pinha e José Antunes Salgueiro, primeiramente designou-se de “Loja Nova”, situada na rua 11 de Setembro, que hoje se chama de rua 5 de Outubro. Tempos depois José Salgueiro adquiriu a totalidade das cotas, passando a “Casa Salgueiro”.

As actuais proprietárias, Maria Otilia Medina Cordeiro e Palmira Mendes Cordeiro, conjuntamente com as suas filhas Otília Cordeiro (‘Lita’) e Cristina Cordeiro, estão agora à frente do estabelecimento, onde vão continuar a cumprir com o seu, agora actualizado, lema:

“Casa Salgueiro = Cem anos a servir com qualidade e honestidade”

(Clicar nas fotografias para melhor as visualizar)

Marbelo tem nova e experiente gerência

O restaurante snack bar Marbelo reabriu há poucos dias com uma nova gerência constituída pelo casal Albertino Pereira e Inês, experientes proprietários naturais de Montemor-O-Velho e até agora à frente de outro restaurante na zona de Arazede.
Decididos a experimentar outras regiões próximas, escolheram a Figueira da Foz. para a nova aventura, cientes dos desafios e das dificuldades, as quais pretendem ultrapassar com a qualidade, preços condizentes e diversidade dos seus pratos.
Assim, disponibilizam dois pratos por dia para além dos pratos da ementa, e ainda confeccionam apetitosos petiscos pela tarde fora.
O restaurante snack bar Marbelo continua na senda de bem servir e agradar aos seus amigos e clientes.

Casa do Sal da Figueira da Foz visitada pelo B.E.

Na próxima segunda-feira, dia 28 de março, o deputado do Bloco de Esquerda José Manuel Pureza visita a Casa do Sal da Figueira da Foz na Salina Eiras Largas em Lavos.
Esta iniciativa enquadra-se numa visita à Freguesia de Lavos, onde também vai reunir na respectiva Junta de Freguesia.
O projecto Casa do Sal pretende contribuir para a viabilidade económica, cutural, social e ambiental da salinicultura da Figueira da Foz.
A estratégia adoptada consiste na criação de novos produtos alimentares em torno do sal e em parceria com outras microproduções, em que estas incorporam o sal nas suas produções ou contribuem para a sua comercialização. O Queijo do Rabaçal envolvido em azeite do Rabaçal com o Sal Picante para Grelhados da Casa do Sal, as azeitonas da Quinta Ribeira de Lodões, em Vila Flor, curadas com o sal da Casa do Sal e os "pastéis de Tentúga" são alguns exemplos destas parcerias.
Já ao nível das parcerias comerciais há a microempresa "Bucha e Pinga" da Barriosa, Freguesia de Vide, Concelho de Seia, que distribui os sais da Casa do sal nas lojas gourmet em Lisboa, e a Casa do Sal que vende os seus produtos da Serra da Estrela na região da Figueira da Foz e Coimbra.
Actualmente o promotor deste projecto, José João M. Rodrigues, está a colaborar com a Cooperativa Terra Chã, em Rio Maior, que em parceria com a Associação de Artesãos das Serras de d'Aire e Candeeiros promove um curso de Salinicultura nas Marinhas de Sal de Rio Maior, um curso de EFA de Educação e Formação de Adultos. José João Rodrigues é o formador da componente tecnológica que envolve todos os módulos ligados à produção de sal, flor de sal, criação de novos produtos e respectivo marketing.
O trabalho em parceria é uma atitude muito relevante da Casa do Sal que com o Núcleo Museológico do Sal da Figueira da Foz tem desenvolvido algumas actividades de animação, como por exemplo atelieres de fornos solares com o Prof. Celestino Ruivo da Universidade do Algarve onde são confeccionados petiscos com ingredientes das salinas.
"Sabores da Figueira da Foz" é um projecto em que a Casa do Sal está envolvido em parceria com a Escola Profissional da Figueira da Foz (EPFF), Enchidos Tradicionais de Quiaios, da Cevada, Quinta dos Cozinheiros/Vinhos, Ernesto Morgado-Arroz Carolino do Mondego, Mel da Serra da Boa Viagem, Cooperativa de Produtores de Peixe Centro Litoral da Figueira da Foz - Peixe.
Este projecto lançou um desafio aos alunos finalistas do Curso de Cozinha/Pastelaria da EPFF no sentido de criarem entradas, pratos principais e sobremesas que incorporassem os ingredientes das produções envolvidas.
As receitas vencedoras serão divulgadas para serem utilizadas por restaurantes e particulares.

Reabriu o snack-bar‘Tropical’

Fechado há mais de um ano, reabriu este mês o snack bar Tropical, na rua do Paço. O gerente Nuno Simões aposta em pratos económicos na base dos 6 euros, com sopa-prato (à escolha)-bebida-sobremesa-e café. É neste âmbito que os pratos especiais serão o ‘bitoque à casa’ e as 'queixadas' E ao domingo a especialidade é o leitão.
Para além dos pratos de snack, o ‘Shop-shop Tropical’ como também é conhecido, terá nos petiscos uma variedade para todos os gostos: Moelas, ossos cozidos, orelha ensalsado, carapau frito, codornizes, pipis, bifanas, etc.
Pelo telefone nº 233043604 pode encomendar serviço para fora E o lema deste snack é: “Vem e trás um Amigo”. Fica o convite.