quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Marbelo – Restaurante tem nova gerência

Reabriu no dia 1 de Novembro o restaurante Marbelo, situado na rua António Silva Biscaia, em frente ao Museu, e que no último ano e por motivos de saúde se viu na contigência de mudar de dono duas ou três vezes. Agora a nova gerência, constituída pelo casal Silvana Schmith e Cleomar Costa, aposta na estabilização do espaço que, verdade seja dita, tem um ‘curriculum’ de bem servir e de agradar aos clientes.
Sendo brasileiros, são socorristas da Cruz Vermelha Portuguesa, delegação da Figueira da Foz, e já se encontram em Portugal vai para uma dúzia de anos sempre trabalhando no ramo da restauração, o que lhes permite a confeção e apresentação dos pratos típicos portugueses, sempre presentes no serviço diário à lista, e nos dois pratos da casa (um de carne e outro de peixe) servidos todos os dias. Claro que às 5ªs feiras vai à mesa a conhecida feijoada à brasileira, que irá rodando com outros pratos ‘petisqueiros’ como a mão de vaca, dobrada, feijoada à transmontana, mão de vaca com grão, cozido à portuguesa, rancho, etc.
O restaurante Marbelo aposta ainda nos petiscos à tarde e disponibilizam a sala para almoços ou jantares de grupos.

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