quinta-feira, 8 de setembro de 2022

Tem início esta 6ª feira o já tradicional Festival do Marisco no restaurante Caçarola Dois

Mais uma vez o Restaurante Caçarola Dois, em pleno Bairro Novo na Figueira da Foz, vai realizar o 12º Festival de Marisco, que irá decorrer de amanhã dia 9 até 18 de setembro.

Um certame gastronómico com alguma relevância, que leva à mesa camarões, percebes, amêijoas, caranguejos, ostras, búzios, mexilhão à Buarcos, berbigão á pescador, burriés, lavagante, lagosta, cavacos dos Açores, caranguejos da pedra, sapateira, fritada mista de camarões com amêijoas, parrilhada de mariscos, mariscadas, arroz de marisco, massada de lagosta, açorda de lavagante e muitos outros bivalves.

A região da Costa de Prata é sobejamente conhecida pela qualidade dos seus mariscos e peixes frescos, pescados em águas mais frias da costa figueirense e que por isso, proporcionam outra naturalidade e qualidade aos “frutos” do mar.Mas este festival no Restaurante Caçarola Dois tem outras novidades: os clientes vão beneficiar de um desconto de 20% em todo o marisco, na cerveja Super Bock de barril e vinho verde Bico Amarelo.

Para o empresário Mário Esteves os mariscos da costa figueirense “não são uma aposta de agora” trata-se de “algo mais profundo e emblemático no cardápio desta casa ao longo de quatro décadas”.

Para quem o desejar, as reservas podem ser efetuadas através das redes sociais ou pelo telefone 233426930.

quinta-feira, 1 de setembro de 2022

Festival da Feijoada de Búzios vai decorrer a partir desta 6ª feira durante dez dias em 11 restaurantes aderentes da Figueira da Foz

Desde amanhã sexta-feira dia 2, até domingo dia 11 de setembro, decorrerá em 11 restaurantes aderentes o Festival da Feijoada de Búzios, mais um dos festivais da Associação com Figueira Sabor a Mar.

Esta associação gastronómica da Figueira da Foz vem organizando estes saborosos e já tradicionais festivais todos os anos, desde 2012, data da sua constituição (com exceção de 2020 devido à pandemia).

Antes disso vários festivais dispersos iam sendo realizados por alguns locais do concelho.

Assim, tudo quantificado, a edição deste ano dos Festivais Gastronómicos da Figueira da Foz é a 31ª, que finalizará em novembro com o Festival do Bacalhau e Derivados.A apresentação deste Festival da Feijoada de Búzios decorreu no Restaurante Bijou, no Bairro Novo, onde Mário Esteves, presidente da Associação, referiu que “é um prato que se tornou muito apreciado e de referência na cidade, sendo muito solicitado”. Acrescentou que “estes eventos gastronómicos tornaram-se uma importante via de promoção do concelho, dos peixes da nossa costa e da qualidade da sua confeção”.

O presidente da Assembleia Municipal da Figueira da Foz, José Duarte – ladeado por outras entidades convidadas como o representante do Turismo Centro de Portugal, Carlos Figueiredo, e o presidente da administração do Casino Figueira, Fernando Matos - também usou da palavra, salientando “a elevada importância destes eventos para a cidade”.São onze os restaurantes aderentes a este Festival da Feijoada de Búzios 2022: Restaurante Bijou, Caçarola 1, Caçarola Dois, Casa Mota, Casa dos Papagaios, Casa da Marquinhas, Lota Nova, Dory Negro, Grazina Casa das Enguias, Pep´s e A Cantarinha.