Festival da Feijoada de Búzios vai decorrer a partir desta 6ª feira durante dez dias em 11 restaurantes aderentes da Figueira da Foz
Desde amanhã sexta-feira dia 2, até domingo dia 11 de setembro, decorrerá em 11 restaurantes aderentes o Festival da Feijoada de Búzios, mais um dos festivais da Associação com Figueira Sabor a Mar.
Esta associação gastronómica da Figueira da Foz vem organizando estes saborosos e já tradicionais festivais todos os anos, desde 2012, data da sua constituição (com exceção de 2020 devido à pandemia).
Antes disso vários festivais dispersos iam sendo realizados por alguns locais do concelho.
Assim, tudo quantificado, a edição deste ano dos Festivais Gastronómicos da Figueira da Foz é a 31ª, que finalizará em novembro com o Festival do Bacalhau e Derivados.A apresentação deste Festival da Feijoada de Búzios decorreu no Restaurante Bijou, no Bairro Novo, onde Mário Esteves, presidente da Associação, referiu que “é um prato que se tornou muito apreciado e de referência na cidade, sendo muito solicitado”. Acrescentou que “estes eventos gastronómicos tornaram-se uma importante via de promoção do concelho, dos peixes da nossa costa e da qualidade da sua confeção”.
O presidente da Assembleia Municipal da Figueira da Foz, José Duarte – ladeado por outras entidades convidadas como o representante do Turismo Centro de Portugal, Carlos Figueiredo, e o presidente da administração do Casino Figueira, Fernando Matos - também usou da palavra, salientando “a elevada importância destes eventos para a cidade”.São onze os restaurantes aderentes a este Festival da Feijoada de Búzios 2022: Restaurante Bijou, Caçarola 1, Caçarola Dois, Casa Mota, Casa dos Papagaios, Casa da Marquinhas, Lota Nova, Dory Negro, Grazina Casa das Enguias, Pep´s e A Cantarinha.
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