Festival da Sardinha da 'Figueira com Sabor a Mar' tem início amanhã em 11 restaurantes aderentes!
Vai ter início esta sexta-feira dia 17 de junho mais um dos tradicionais festivais que são organizados anualmente pela Associação Figueira com Sabor a Mar, desta feita o Festival da Sardinha 2022, que teve ontem a sua apresentação no restaurante Pep´s na Praia do Hospital em S. Pedro.
Durante dez dias - de 17 a 26 de junho – a saborosa sardinha da nossa costa vai passar dos pratos para a degustação e paladar dos apreciadores, especialmente e obviamente a assada, cujo sabor e textura já são do agrado dos comensais, este que foi um ano em que começou a ficar saborosa mais cedo do que o habitual.
São 11 os restaurantes aderentes: Casa Marquinhas, Casa Mota, Caçarola 1, Restaurante Lota Nova, Caçarola Dois, Casa dos Papagaios, Bijou, Pep´s, A Cantarinha, Marégrafo e Dory Negro.
Mário Esteves, presidente da 'Sabor a Mar', revelou que “...até vêm franceses de propósito à Figueira da Foz para provar a nossa sardinha, são grandes apreciadores”!
O preço será de 10 euros por dose, e 19,5 euros para duas pessoas. É estimado um consumo mínimo de duas toneladas de sardinha neste festival.
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