“Dá a Mão à Floresta”: Iniciativa do Grupo Portucel Soporcel passou ontem pela Figueira da Foz

O grupo Portucel Soporcel voltou a organizar a sua já tradicional iniciativa “Dá a Mão à Floresta” que pretende sensibilizar a comunidade para a necessidade de renovar e proteger a floresta e que tem corrido o país de Norte a Sul. 

Ontem, dia 15 de abril, foi o dia em que a ação esteve presente na Figueira da Foz, decorrendo a mesma das 10h00 às 18h00 na Praça 8 de Maio. 

Sob o mote “Cuida da floresta que ela dá o seu melhor” o Grupo distribuiu ao longo do dia várias centenas de plantas dos seus viveiros e realizou atividades lúdico-pedagógicas com crianças de vários estabelecimentos de ensino do Agrupamentos de Escolas do Concelho da Figueira da Foz. 

Realizada em parceria com as autarquias, a ação “Dá a Mão à Floresta” traduz-se numa excelente oportunidade do Grupo reforçar o seu compromisso público com a geração de riqueza e bem-estar nas regiões onde está presente. 

Este ano a iniciativa “Dá a Mão a Floresta” realiza-se em articulação com o projeto “Floresta Segura”, uma parceria com a Escola Nacional de Bombeiros que visa sensibilizar também as comunidades rurais para o tema da proteção florestal.

Caçarola Dois – restaurante do Bairro Novo organiza mais um Jantar Vínico

Caravela Burguer Bar – No Bairro Novo um também novo conceito

Tal como tudo, as firmas têm de se adaptar ao decorrer dos tempos. 

No Bairro Novo da Figueira da Foz está de regresso e remodelado um dos seus mais emblemáticos estabelecimentos: O Caravela, que no seu tempo áureo foi um dos mais conceituados restaurantes da cidade, reabriu há poucas semanas como Caravela Burguer Bar. 

Com esta hamburgueria bar o verão promete na sua agradável esplanada, com as suas limonadas, caipirinhas, gin's e boa música a acompanharem uma lista de 9 deliciosos burgers da casa.

"O Futuro da Figueira da Foz - os negócios e o território" – Conferência ACIFF no CAE

Sobre o tema "O Futuro da Figueira da Foz - os negócios e o território", irá realizar-se a 30 de março, segunda-feira, pelas 11h00, no pequeno auditório do Centro de Artes e Espetáculos da Figueira da Foz, uma conferência promovida pela ACIFF e a Câmara Municipal. 

Do programa constam as seguintes temáticas: 

5 Passos para Dinamizar o seu Negócio 

A crise é como a escuridão. Limita a capacidade de mudar e deixa-nos confusos, parados, sem saber o que fazer com o nosso negócio. 

Um pequeno plano em 5 passos que permite refletir sobre a atividade do seu negócio e 5 fatores que podem ajudar a descobrir ideias de mudança na empresa, para enfrentar e vencer tempos difíceis. Orador: António Paraíso - Especialista em Marketing, Luxo, Vendas, Internacionalização e Inovação O que o Marketing Territorial poderá fazer pela competitividade da Figueira da Foz? 

Tal como as empresas, ou os produtos, as cidades com uma marca forte, têm uma maior facilidade em posicionar a sua oferta de valor ou “vender” os seus produtos e serviços, bem como em atrair pessoas e captar investimento. 

Pretende-se avaliar os principais fatores críticos de sucesso na promoção territorial da Figueira da Foz e verificar se existem condições para que esta cidade se afirme como cidade competitiva, nomeadamente no contexto da região Centro, no país e nas regiões europeias. 

Orador: José Marques da Silva - Especialista em Competitividade Territorial, Estratégia e Internacionalização 

Inscrições gratuitas para o email da ACIFF ou pelo seu telefone 233 401 320.

ACIFF esclarece sobre Gestão Resíduos e Preenchimento do MIRR

A ACIFF vai realizar na próxima 5ª feira, 19 de março, pelas 17h00, no auditório da Incubadora de Empresas, uma sessão de esclarecimento sobre Gestão Resíduos e Preenchimento do MIRR (Mapa Integrado de Gestão de Resíduos). 

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De preenchimento obrigatório, termina a 31 de março o prazo para submissão do MIRR de 2014, na plataforma SILIAMB na Agência Portuguesa do Ambiente.

O ‘Tubarão da Bebé’ está aberto há dois meses

Gerência: Tiago, Isabel (Bebé) e Daniel

O restaurante Tubarão, situado na Avenida 25 de Abril por debaixo da esplanada Silva Guimarães, reabriu no último dia do passado ano com a designação de ‘Tubarão da Bebé’, que provém do facto de a empresária da restauração conhecida como ‘A bebé do Carrossel’ (o também conhecido restaurante da Cova Gala) ser um dos três sócios e novos empresários. 

O restaurante petisqueira o ‘Tubarão da Bebé’ disponibiliza uma sala de entrada, com balcão corrido e mais adaptado para aquela ‘bucha’ ou bebida rápida, ou para os apetitosos petiscos na hora com destaque para os croquetes de alheira, chocos fritos, ossos, tábua de queijo e de enchidos, etc. 

A sala maior, com capacidade para 60/70 pessoas, é a mais adequada para aqueles calmos almoços ou jantares e que oferece uma agradável vista para a avenida, praia e mar, e onde se podem realizar cerimónias de casamento, batizados e outros eventos. 

Da ementa geral destacam-se os pratos da casa: massada de sapateira, feijoada de sames, bacalhau com crosta de amêndoa ou em cama de migas, ou os bifes com molho de vinho do Porto ou com molho de queijos, 

Com folga à 3ª feira, este renovado espaço promete, a julgar pela razoável adesão que têm tido nestes ‘pouco mais’ de dois meses. Porque, lá está, quando a comida e o atendimento agradam o cliente ‘puxa’ cliente.

A SomArte é um projecto da Decobalão, agora ambos situados no CAE

"Talking about music is like dancing about architecture", um paradoxo utilizado por Frank Zappa em algumas das suas entrevistas, e que faz todo o sentido pois não se fala sobre música porque a música tem que ser ouvida, e foi através desta filosofia que surgiu a SomArte. 

Uma loja de música com um conceito inovador, onde se podem encontrar produtos musicais e sistemas de áudio. 

Paralelamente a um stock reduzido de artigos a SomArte trabalha essencialmente à base de encomendas para poder satisfazer de forma mais adequada as necessidades dos seus clientes. São os únicos representantes em Portugal de marcas conceituadas e de primeira categoria como as Duvel e S.M.S.L. 

Ora as Duvel são colunas de som omnidireccional, o que significa que numa sala espalha o som por todo o lado, permitindo uma experiência musical única a um preço altamente competitivo. Já as S.M.S.L. tem os amplificadores internacionalmente mais competitivos do mercado. 

A SomArte procura encontrar o melhor equipamento de som dentro da classe de preço/cliente. E tem como foco os gira discos e amplificadores de válvulas e também uma vasta variedade de discos antigos de vinil.

ACIFF esclarece sobre “Alterações ao Código de Trabalho”

A ACIFF realiza na próxima 5ª feira, 26 de fevereiro, pelas 17h00, no auditório da Incubadora de Empresas da Figueira da Foz, uma sessão de esclarecimento sobre “Alterações ao Código de Trabalho”. 

Nesta sessão serão abordados temas como a cessação do contrato de trabalho por mútuo acordo e por caducidade, o despedimento por justa causa coletivo, extinção do posto de trabalho ou inadaptação, e o banco de horas. 

O orador será A. André Maduro Fernandes do Gabinete Jurídico ACIFF. Sessão gratuita para sócios da Associação Comercial e Industrial da Figueira da Foz e de 10€ para não sócios. 
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Inscrições através do 233.401.320/1 ou (geaciff.cristiana@aciff.pt) ou  
(aciff@aciff.pt).
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Já tiveram início os apreciados Festivais Gastronómicos da Figueira da Foz

Com o começo do novo ano de 2015 arrancam também os festivais gastronómicos da Figueira da Foz, uma organização do Figueira com Sabor a Mar, que este ano quer mostrar, para além de algumas novidades na área gastronómica, algumas surpresas também na doçaria tradicional, com as pastelaria associadas motivadas para apresentarem novos produtos que oportunamente serão dados a conhecer. Este ano inscreveram-se cerca de duas dezenas de restaurantes, mas nem todos participam na totalidade dos festivais. No entanto, se tudo correr como está a ser delineado pela Figueira com Sabor a Mar e se as entidades colaborarem, estão calendarizados dois novos certames gastronómicos a realizar fora dos restaurantes e com o objetivo promocional visando a restauração, hotelaria, pastelarias, bares, artesanato e turismo em geral. 

E porque há peixes e épocas específicas para degustar determinados produtos, este é o período ideal para saborear a lampreia e o sável. Por isso começou já o Festival do Sável e da Lampreia, que se prolonga até dia 22 de fevereiro na Figueira da Foz, em dez restaurantes: Caçarola Dois, Caçarola 1, A Cantarinha, Casa Marquinhas, O Grazina, Lota Nova, Teimoso, Dory Negro, Tubarão da Bebé e Casa dos Suecos. 

Vinhos das “Boas Quintas” da Adega de Mortágua que apresenta vinhos de duas regiões, do Dão: da Quinta das Giestas, branco, tinto e rosé, e um tinto da Quinta da Fonte de Ouro/Herdade da Gâmbia, Setúbal. 

As sobremesas, como habitualmente, são as Brisas e Penhascos da Padaria Dionísio, acompanhadas com os Café Delta. 

 Este é o primeiro dos seis eventos calendarizados para 2015, num total de 60 dias de festivais gastronómicos. 

Depois do Sável e da Lampreia, será os Peixes Tradicionais a realizar de 1 a 10 de Maio; Sardinha e Cavala de 19 a 30 de Junho; Mariscos e Raia, de 24 a 31 de Julho; Festival das Caldeiradas, de 4 a 13 de Setembro e a finalizar, Bacalhau e seus derivados, de 13 a 22 de Novembro.

Soni Beauty ‘perfuma’ agora a Rua da República!

Foi inaugurada na Rua da República na passada semana a perfumaria Soni Beauty. 

Para além dos perfumes tradicionais e com décadas de agrado do público apreciador, apresenta também novas e originais fragrâncias. 

Com experiência na área da perfumaria, a proprietária Sónia Coelho mostra-se confiante com o espaço, que não quer que seja só seu mas “fazendo parte e beneficiando o centro histórico da cidade”. 

Assim, e paralelamente, disponibiliza também serviços ligados à beleza e qualidade de vida, como depilação, manicure, pédicure e massagens. 

A Soni Beauty situa-se no nº 268 da Rua da República, e com a fonte luminosa ali mesmo à vista o local, para além de luminoso, fica agora também mais perfumado!

Associação Comercial e Industrial da Figueira da Foz informa sobre os sacos plásticos

Nos termos da legislação aplicável, os produtores, importadores e adquirentes intracomunitários de sacos plásticos leves passam a cobrar a Contribuição sobre os Sacos Plásticos Leves a distribuidores, retalhistas e comerciantes a partir de 31 de janeiro de 2015. 

Estes sacos só podem ser distribuídos ao consumidor final a partir do dia 15 de fevereiro. 

 A partir de 15 de fevereiro de 2015 a entrega/venda de sacos plásticos leves, obriga ao pagamento por parte dos consumidores de uma contribuição de 0,08 € + IVA, que terá que ser discriminada na fatura, na qual deve constar:

-Menção a “sacos de plásticos leves” ou de “sacos leves”; 

-Entendendo-se, como tais, os sacos sujeitos à contribuição; 

-Número, em unidades, de sacos de plástico leves disponibilizados; 

-Valor cobrado a titulo de preço pelos mesmos (incluindo o valor da contribuição). 

As empresas que possuam, a 15 de fevereiro em stock, sacos plásticos relativamente aos quais não tenha sido liquidada e paga a contribuição, podem entregar uma Declaração de Introdução no Consumo (DIC) desses sacos e proceder ao pagamento da respetiva contribuição. 

A DIC deve ser processada junto de qualquer alfândega ou delegação aduaneira da Autoridade Tributária e Aduaneira (AT) entre 01 e 27 de fevereiro de 2015. 

A liquidação da contribuição devida é efetuada até ao dia útil seguinte ao da entrega da DIC, sendo o pagamento da mesma efetuado até ao 15º dia posterior 

Legislação Aplicável : Lei n.º 82 - D, Portaria n.º 286-B/2014 e Despacho n.º 850-A/2015. 

Para qualquer esclarecimento adicional contactar os serviços da ACIFF através do 233 401 320 ou do respetivo email.

Kitty Noivas & Cerimónia desfila coleção 2015 no CAE com exibição dos ‘Commedia a La Carte’

O Desfile de Moda Kitty Noivas & Cerimónia para apresentação da Coleção 2015, vai realizar-se este sábado, 7 de fevereiro, pelas 21h30, no Grande Auditório do CAE. 

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Espetáculo que será abrilhantado pelos ‘Commedia a La Carte’ que encerrarão com o seu inconfundível humor esta noite de glamour. Este grupo pioneiro de improvisação na comédia em Portugal, têm esgotado todas as salas de espetáculo por onde passam. Atores de talento único, César Mourão, Ricardo Peres e Carlos M. Cunha provocam gargalhadas num espetáculo "sem graça nenhuma" onde o público poderá assumir momentos de contracena. 

Bilhetes a 13 euros, à venda no Centro de Artes e Espectáculos.

Restaurante Noiras reabriu com nova e familiar gerência que sabe cativar quem lá vai

Para além da ‘ousadia’ que é o abrir um negócio hoje em dia, é sempre aconselhável uma certa dose de “Know how” especialmente numa área tão sensível como é a restauração. 

Ora Isabel Coelho, com experiencia ‘e dedo’ na cozinha, e o marido Gustavo Isidro que já foi profissional de hotelaria, decidiram enfrentar o desafio de reabrir o restaurante Noiras, com o intuito de o devolver como um dos bons restaurantes da cidade. 
E a verdade é que, apesar de só abertos desde o passado dia 1 de fevereiro, as expectativas estão em alta devido à adesão que têm vindo a notar… lá está, devido à boa confeção da comida vinda da cozinha, e preparada a preceito pelo cozinheiro Armindo. 

Com a colaboração da filha Tatiana e do genro Pedro Leonel, fazem os clientes sentirem-se bem. E para além da variada ementa do snack, disponibilizam alguns pratos especiais: sopa da casa (sopa da pedra), bacalhau com batatas a murro e bacalhau com natas, naco à casa (da carne da picanha) e arroz de cabidela. Isto para além dos saborosos petiscos à tarde.

Jorge Simões substitui Ana Machado na Associação do Bairro Novo

Ana Machado, presidente cessante da ABN, escreve carta de despedida e apresenta a nova direção: “-Antes de mais, o meu muito obrigado pela atenção que sempre dedicaram à Associação do Bairro Novo enquanto eu fui sua presidente. 

Em setembro de 2014 apresentei a renúncia do meu cargo ao presidente da Mesa da Assembleia que a não aceitou e me convenceu a ficar até ao fim do mandato. 

Aceitei, e agora venho definitivamente deixar o cargo pelo facto de terem existido eleições e aparecido um grupo de associados que irão conduzir a associação, os quais foram eleitos por unanimidade. Não aceitei fazer parte desta nova lista porque profissionalmente estou com projetos profissionais que não me permitem tempo livre, mas dedicarei individualmente, e como associada, todo o meu empenho na divulgação do Bairro Novo, e também através da Imoexpansão captando investimentos imobiliários para a zona. 

Desejo ao novo elenco diretivo as maiores felicidades na esperança de que darão ao Bairro o que têm de melhor para que o mesmo continue a sua afirmação turística, como tem vindo a acontecer. Deixo o BN economicamente saudável bem como uma página no Facebook com 8.017 ‘gostos’ e 85.000 visualizações por semana o que a torna para o bairro uma boa ferramenta publicitária.” 

Os novos órgãos eleitos são: 

Presidente da Direção Jorge Simões do Hotel Wellington, e Mesa da Assembleia Sandra Mortágua da Throttleman/Red Oak; 

Acompanham-nos: Isabel Pereira da Vila Elite, Luís Brandão de Luís Brandão Fotografia, Lúcia Fonseca da Forevers Noivas, Maria Clemência Mourão da Farmácia Gaspar, Maria José Santos da Shangri La, Carlos Pedro da Nahida Café Bar, e Ana Bárbara Santos da Dom Lusitano.

Clínica Maxivida, espaço de saúde e bem estar inaugurada na Chã, Tavarede

A Clínica Maxivida - um espaço de saúde, bem-estar e psicopedagogia, nasceu subtilmente na periferia da Figueira da Foz, na Chã - Tavarede. 

Quando a saúde está em boas mãos, todos ganham. Assim, a Maxivida disponibiliza várias especialidades, medicina estética, dietética e nutrição, enfermagem, fisioterapia individualizada, mesoterapia, medicina tradicional chinesa, naturopatia, pedicure medicinal e podologia, psicologia e psicoterapia, terapia da fala e ocupacional; e brevemente ozonoterapia. 

A medicina dentária será outra área da saúde a ter brevemente, e também terá a cobertura de muitos seguros de saúde. 

Foi inaugurada por um grupo de médicos e de outros profissionais da saúde, que têm como lema: “Aqui há sempre uma porta aberta para sentir o máximo da vida!”

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A ACIFF realiza sessão de esclarecimento

A ACIFF irá realizar no próximo dia 20 de janeiro, pelas 18h00, na Incubadora de Empresas uma sessão de esclarecimento sobre a  "Comunicação Electrónica do Inventário à Autoridade Tributária".
Com o seguinte Programa:
1- Enquadramento legal e conceitos
2- Sujeitos Passivos obrigados à comunicação (a.
Quem está dispensado da comunicação?)
3- Quando?
4- Como é feita a comunicação?
5- Formatos dos ficheiros
6- Regras de comunicação (a. Empresas sem existências; b. Outras situações)
7–Tipo de informação a comunicar
8– Outras questões relacionadas (a. Inventário Permanente; b. Inventário Periódico; c. Corte de operações; d. Outras)
A sessão será feita pela drª Margarida Oliveira, economista, com pós-graduação em contabilidade, mestre em contabilidade na vertente fiscal, desempenhando funções de Técnica de Ação Inspectiva da Direção de Finanças de Aveiro.
As inscrições podem ser feitas através do telefone 233401320 ou email (geaciff.cristiana@aciff.pt)
Os não sócios da ACIFF terão um custo de 10€ e para os sócios será gratuito.

Restaurante “A Varina” substitui a “Metinha dos Leitões” em Buarcos

Continua na Tamargueira, em Buarcos, no espaço até então ocupado pela “Metinha dos Leitões” (pertencente ao conceituado restaurante ‘A Meta’ dos Leitões, na Mealhada, e que está a encerrar as suas filiais denominadas ‘Metinhas’ em vários pontos de Portugal) um restaurante, mas agora denominado “A Varina”. 

Ora quem assumiu ficar à frente do restaurante foi a anterior gerente durante mais de 20 anos, Celeste Silva. A agora proprietária também preparava na cozinha, e assim continua a preparar, alguns dos saborosos pratos aos quais só ela sabe dar ‘o toque’! 

Pode-se dizer que continua tudo igual... menos os preços que até beneficiaram de uma razoável diminuição. 

O filho Hugo Fernandes ajuda na sala com toda a atenção e brevidade, e aconselha, para além dos vários e habituais pratos da ementa, as especialidades de arroz de tamboril ou filetes de tamboril, e bifinhos com cogumelos ou bifinhos à terra e mar. 

A Varina encerra à 2ª feira, o telefone é o mesmo, e continua a aceitar encomendas de leitão. Ou seja, foi uma mudança que manteve tudo na mesma… para melhor!

O novo Espaço Bonesetting, na Figueira da Foz, alia o bem-estar físico ao intelectual

Os mentores do Bonesetting Maria Raquel Almeida e Mário T.M.Silva entre os consagrados Heitor Chichorro e Mário Silva

O espaço Bonesetting pretende oferecer ao público o garante de uma vida mais confortável através dos benefícios retirados das Terapias Manuais. 

Baseada numa história com mais de 200 anos, Maria Raquel Almeida, mentora do projeto e reconhecida “endireita”, transporta um legado único familiar de experiência popular aliado à formação profissional em Recuperação Física e Desportiva. 

 Este espaço alia o bem-estar físico ao intelectual pois complementa as terapias aplicadas a uma área “lounge” onde o cliente poderá, ao longo de todo o ano, desfrutar de exposições temporárias, música ambiente e “leitura de sala de espera”, com uma seleção de obras literárias e de saúde.Por exemplo, neste mês de dezembro pode apreciar uma exposição de trabalhos do mestre Mário Silva (de 2ª a 6ª feira das 14h00 às 19h00).

Mostra de Cogumelos Cantarelos Míscaros e Boletos no Pavilhão Multiusos

»»»»»»»»»»»»»» A casa agrícola do Limonete e a Fungiperfect, com o apoio do Município da Figueira da Foz, estão a organizar a Mostra de Cogumelos Cantarelos, Míscaros e Boletos no Pavilhão Multiusos da Figueira da Foz, nos dias 28, 29 e 30 de novembro. 

Durante a Mostra podem ser visualizadas várias oficinas de produção caseira de cogumelos, show cooking, encontros de produtores e passeios de identificação de cogumelos. 

Paralelamente realiza-se a feira de produtos saudáveis da Figueira da Foz. 

A “tasquinha micológica”, que inclui padaria no local, estará aberta durante todo o período do evento para a degustação dos pratos elaborados pelos chefes.

Empresária Ana Machado (Imoexpansão) convidada pela Embaixada Americana

A dinâmica empresária Ana Machado, proprietária e gerente da empresa de imobiliário figueirense Imoexpansão, esteve presente no passado dia 19 na Residência Oficial do embaixador americano Robert Sherman, a convite da Embaixada Americana, para a apresentação e convívio das empresárias que aderiram ao projeto “Connect to Success” coordenado pela embaixatriz Kim Sawyer, que visa apoiar as empresárias portuguesas no crescimento dos seus negócios e na entrada no mercado americano. 

Ana Machado com Kim Sawyer

As empresas a apoiar vão ser acompanhadas por vários especialistas que irão trabalhar em rede, fazendo já parte dessa rede nomes como a REN, Deloitte, Boyden, Delta Cafés, Hill and Knowlton, Liberty Seguros, Mercer, Microsoft, Pfizer, entre outros. Por outro lado os alunos de MBA da Universidade do Porto vão integrar o projeto com uma equipa de consultores para ajudar as empresas a vencerem os desafios de gestão e adaptá-las à internacionalização. 

O principal objetivo do programa é intermediar o contacto entre empresas lideradas por mulheres de forma a que estas consigam aumentar os seus negócios e contribuir para o crescimento das suas empresas tanto em Portugal como no exterior. 

Ana Machado espera que esta oportunidade dote a Imoexpansão de mais ferramentas que lhe permitam, para além de maior sucesso, também mais visibilidade exterior e, consequentemente, captação de mais turismo e investimento para a Figueira da Foz, cidade onde há 23 anos exerce a sua atividade de mediação imobiliária.

Pastelaria Cassata ganha Medalha de Ouro em Birmingham, Inglaterra, com bolo decorativo

A empresária Soraia Amorim da Pastelaria/Geladaria Cassata conquistou a Medalha de Ouro na Categoria Especial no Cake International que se realiza em Inglaterra na cidade de Birmingham. 

Este é o maior e mais importante Concurso de Bolos a nível mundial, realiza-se todos os anos e é composto por diversas categorias. Este ano decorreu no fim de semana de 7, 8 e 9 de novembro e o bolo a concurso tinha 30x30cm de base e 38cm de altura e apresentava a pastelaria/geladaria “Cassata” em ponto pequeno. Totalmente comestível, este bolo foi criado utilizando as técnicas de micromodelagem, pastilhagem e decoração em pasta de açúcar. 

Esta não foi a a primeira vez que a Cassata, situada no Bairro Novo, arrecadou prémios em concursos nacionais e internacionais, mas desta vez foi especial devido à atribuição de uma Medalha de Ouro que foi o prémio a todo o seu profissionalismo e que com certeza enche de orgulho os figueirenses. Filiada na Associação Nacional de Cake Design (ANCD) esta foi a primeira vez que Soraia Amorim concorreu no Cake International competindo com outros 600 bolos!

(Nas fotos: Bryan Taylor, o Chairman of Judges, e Soraia Amorim; e bolo Medalha de Ouro.)

Figueira com Sabor a Mar: Edição 2014 encerra com o “Bacalhau e seus derivados”

A edição de 2014 do Figueira com Sabor a Mar está a chegar ao fim e para encerrar o festival nada melhor que o “Bacalhau e seus derivados”, até porque o Natal se está a aproximar-se e é a quadra indicada para esta especialidade. 

O Bacalhau é um peixe que pode proporcionar as mais diversificadas ementas, saboroso e muito apreciado, iguaria típica da culinária portuguesa, sempre presente nos cardápios de qualquer restaurante do nosso país e que agora vai estar em grande destaque nos 15 restaurantes participantes no Figueira com Sabor a Mar (O Grazina, Casa Mota, Caçarola Dois, Adega da Quinta, Caçarola Um, Lota Nova, A Cantarinha, Marégrafo, Teimoso, Vai d´ Arrinca, Restaurante Parque de Campismo, Carrossel, Tapas Bar, Dory Negro e Quinta das Rolas). 

A organização antecipa um pouco o calendário (este festival começou por se realizar em dezembro) e agora será de 14 a 23 de novembro, uma excelente oportunidade para provar o seu inconfundível sabor, numa época do ano em que o fiel amigo é ainda mais apreciado, pois é um prato obrigatório na ceia de Natal de todos os portugueses, sendo um prato de consumo universal enquanto os derivados (sames, línguas, caras, espinhaços, chora, caras fritas, bacalhau desfiado com cebola, bolos de bacalhau, línguas panadas fritas ou de vinagrete etc.), são excelentes petiscos e nem sempre muito divulgados, cabendo aos restaurantes inovar através do bacalhau, proporcionando novos petiscos ou mantendo os pratos mais substanciais desde sames com grão, bacalhau à Braz, canja ou chora de bacalhau, arroz de grelos com bacalhau ou línguas e tantas outras variedades. 

O Figueira com Sabor a Mar já realizou este ano cinco festivais (Lampreia e Sável, Peixes Tradicionais, Sardinha e Cavala, Marisco e Raia Caldeiradas e agora o Bacalhau que fecha a 23 de novembro, mas no dia 26 do mesmo mês, a partir das 20h00, na Quinta da Salmanha, terá lugar o jantar de encerramento com o envolvimento de todos os participantes. patrocinadores e convidados, cerimónia onde o Prémio Gourmet 2014 será entregue.

Cervejaria Restaurante Bigode Preto abriu no Bairro Novo!

Lurdes Fonseca, Rui Machado, Patricia Nogueira e  Cris Begu

Hoje em dia é quase uma ousadia abrir um negócio, especialmente um restaurante que afirma primar pela qualidade na cozinha e no serviço, bem entregues a uma dezena de simpáticos funcionários. 

Situado no Bairro Novo na Rua de S. Lourenço, nº 1 (também com acesso pela rua Maestro David de Sousa, onde recentemente se encontrava um restaurante chinês/japonês) foi inaugurado no passado sábado dia 01 de novembro. À frente do negócio quase familiar encontra-se Patrícia Nogueira e seu filho Rui Machado, a tia Lurdes Fonseca e Cristiano Begu.

João / Rita / Susana / Beatriz

Patricia Nogueira é filha dos conceituados proprietários das Geladarias Emanha, e o nome de Bigode Preto foi registado pelo seu marido.

Entradas

Apesar de servir sempre e só carne barrosã certificada (os fornecedores afirmam ser mesmo o único restaurante do Distrito de Coimbra a fazê-lo) disponibiliza uma ementa do dia por 7,50 euros que engloba bebida+sopa+prato de peixe ou de carne+sobremesa+café. Por exemplo, ontem a ementa constava de sopa Juliana, fritada de peixe com açorda de ovas ou porco preto com laranja, uma bebida, sobremesa e café. Isto para além da gastronomia ‘gulosa’ da ementa, onde por exemplo constam o ‘naco de vitela Barrosã à Bigode Preto’, peixes do dia e mariscos frescos entre outras especialidades da máxima qualidade. 

Dois clientes com Patrícia Nogueira

Nesta primeira semana a sala, com capacidade para 50 pessoas tem estado sempre cheia, o que naturalmente tem agradado ao ‘staff’. Há ainda uma sala no primeiro andar mas que se encontra desativada no momento. 

No dia que realizámos esta reportagem ouvimos um palpite de um cliente que ia a sair: “-A Figueira da Foz já merecia um restaurante assim!” 

E é no “passar-da-palavra” que as firmas se “fazem”! E a cervejaria-restaurante Bigode Preto não pretende dar nenhum ‘bigode’ à concorrência, tão somente ocupar o seu espaço… que já conquistou!

Restaurante Noiras com nova e dinâmica gerência

Reabriu no passado dia 11 de outubro o café restaurante Noiras, agora com uma jovem e dinâmica gerência (na foto) que promete adaptar a casa e os pratos à necessidade dos clientes. Assim, estão abertos todos os dias, e apresentam ´diárias’ a 7.50 euros que engloba pão, azeitonas, bebida, sopa, prato, sobremesa e café. 

E para além do bife à casa, a especialidade do restaurante, apresentam um menu variado tendente a ir ao encontro dos diversos e exigentes paladares. Petiscos à tarde, quentes ou frios. 

Situado na rua Calouste Gulbenkian, junto ao Museu, o restaurante Noiras oferece uma sala ótima para grupos e até para aquela refeição rápida pois fica ali ‘perto de tudo’. 

Um espaço a ter em conta a partir de agora.

ACIFF já prepara o Natal

A Associação Comercial e Industrial da Figueira da Foz (ACIFF) está fortemente empenhada com a dinamização do comércio da cidade. 

Assim, já reuniu a 23 de outubro com os empresários deste sector para se encontrarem soluções conjuntas. 

Com vista à época natalícia decidiu-se avançar desde já com iniciativas originais com vista a se poder captar o máximo de visitantes no mês de dezembro. Já para dia 15 de novembro, a “Praia visita a Serra” com uma viagem organizada a Belmonte, onde se terá uma mostra das nossas tradições, do nosso cinema e da nossa gastronomia, organizada pela ACIFF com o apoio da CMFF, da Junta de Freguesia de Buarcos, do Rancho das Cantarinhas, da Filarmónica dos Carvalhais de Lavos e do realizador figueirense Luis Albuquerque. 

A 28 de novembro, às 20h30, no Casino da Figueira (grande apoiante deste evento), a ACIFF efetuará o Baile de Gala “Vamos Iluminar a Figueira”! Será um baile revivalista animado pela conceituada Orquestra Santos Rosa e precedido de um Jantar de Homenagem a uma figura impar da nossa cidade. As inscrições (limitadas) já estão abertas na ACIFF.

Gota Salgada: Uma loja Made in Portugal

Vinhos, Bolachas, Compotas, Mel, Chocolates Personalizados, Licores, Conservas, Chás, Sal Marinho, Flor de Sal, Espumantes, Queijos, Charcutaria… Os principais requisitos destes produtos e de mais alguns disponibilizados na Gota Salgada são a qualidade e o selo Made in Portugal. 

Localizada na rua dr. Calado nº 38, junto ao casino ao lado da Wine House Caravela, realiza degustações, provas de vinho e promoções temporais, marcando presença em restaurantes, hotéis e feiras da especialidade. 

Inaugurada em março do corrente ano, vende também pão sem glúten, massas e alimentos orgânicos, podendo aqui encomendar produtos de empresas de alimentos especiais. E a proprietária Dora Maricato não perde tempo e já tem disponíveis ótimas sugestões para prendas de Natal. E como o melhor é ver para crer… passe por lá!